21 marzo 2014

Tarta Fallas 2014

Y una vez pasadas las Fallas y medio recuperados...... aqui os dejo una tartita que hicimos para nuestros infantiles!!!





VIVA LAS FALLAS!!!!!!!!!!

22 febrero 2014

CUMPLE DE LAURA - FLORES

Aqui os dejo el Cumple de mi hija Laura. No hace falta que os diga nada, porque una imagen vale mas que mil palabras. 

Espero que os guste. Y si teneis alguna pregunta, ya sabeis, que estare encantada de contestarla.

 













 













 






 



Y lo mejor de toda fiesta, son las AMIGAS!!!!


 

12 febrero 2014

Tarta Corazón Partido

Si, si, como la canción de Alejandro Sanz, pero esta vez, por dos equipos de fútbol. El Valencia y la Real Sociedad.





22 enero 2014

BOLITAS DE POLLO



Estas bolitas han sido la estrella en mi casa estas Navidades. Las vi en el Blog de mi amiga Mª Carmen, y no me pude resistir. Lo primero deciros que no podéis dejar de visitar su blog;

http://lalibretaderecetas.blogspot.com.es/   gracias Mª Carmen, por ser como eres, un beso muy grande

Bueno y a lo que iba, la recetita de las bolitas de pollo:

Ingredientes:

Hamburguesas de pollo
Crocanti o kikos
Huevo
Palitos

Elaboración

Precalentar el horno a 200º
Picar el crocanti o los kikos
Partir la hamburguesa en 5 partes y formar una bola con cada parte. Pasarla por el huevo batido y luego por el crocanti o los kikos (lo que prefirais)
Poner papel de horno en la bandeja, porque las bolitas con el crocanti, suelta mucha azucar.
En unos 15-20 minutos teneis vuestras bolitas perfectas
Clavarle un palo de brocheta o de chupachups (esta opcion queda mas bonita, pero son mas dificiles de conseguir)

Para 4 hamburguesas, utilice una bolsa de crocanti, me salieron 20 bolitas.

IDEA....Mi hermana las hizo y puso al lado cuencos con salsas de varios sabores.

Y como una imagen vale mas que mil palabras, os dejo un paso a paso.









 No digais que no son faciles



13 enero 2014

Tarta Zipi y Zape

Hola a todos, por finnnnnn!!!!!!!!! puedo entrar a mi Blog, desde la ultima entrada, no he podido entrar a mi perfil y debido a ello, no he podido actualizarlo.Tampoco es que haya tenido mucho tiempo, pero cuando intentaba poner alguna entrada me era imposible.

Bueno, a lo que iba. Esta tarta fué para unos mellizos, y como no, les llaman Zipi y Zape, por qué será???'


Detrás se puede ver, el original del comic










Espero que ya no tenga problemas para acceder a mi blog. Un saludo a todos

02 diciembre 2013

Tarta Zapato Manolo Blanhik

Esta tarta fué una Tarta Express, no dio casi tiempo a que se secara. Pero al final, conseguimos el objetivo, deslumbrar a Beatriz con unos Manolos en su 40 cumpleaños.

Aqui podeis ver el modelo que Mari Carmen queria para su hermana.












18 noviembre 2013

Valencianas

Estas Valencianas, o magdalenas en papeles rectangulares, las vi en un magnifico blog,  http://enminubedeazucar.blogspot.com.es/


Me gustan muchos las valencianas, o bizcochitos ligeros como los llama Gema, pero lo que me encanto fueron los papeles, siiiiii, esos papeles que utilizo me llamaron mucho la atención. Le mande un correo para preguntarle si los había hecho ella y me dijo que no, que los había comprado. Pero a mi no me daba tanto tiempo, entonces me acorde que le compré a mi hija un Kit de Ikea de papeles decorados, que los tenia olvidados en un cajón. Así que manos a la obra y mirar que maravilla de moldes para mis valencianas.





Os explico un poco como los hice:

Una vez elegidos los papeles, hay que marcarlos para cortar los moldes a la medida que queramos. Yo los hice con base de 8 x 4.5 y de alto 2, para cuando los cortase con las ondas no me quedaran bajitos.
Luego doble por las lineas y los recorte, les hice unos pequeños cortes en los laterales para poder darles la forma y lo pegue con un poco de pegamento de barra.


Kit de papeles decorados

Marque la medida de mis moldes
Elegir el papel


Y me salieron cajitas monisimas!!!!!
Probarlo en casa con papeles que tengáis, quedan muy bien..

La receta que utilice, fue la de Gema de en mi nube de azúcar, aquí tenéis el enlace:


De todas formas, os pongo la pongo aquí, (modificada):

Ingredientes:

3 huevos
300 gr de azúcar
150 gr de aceite de oliva suave
100 gr de zumo de naranja
250 gr de leche
400 gr de harina
1 sobre de levadura
Esencia de limón (y si tenéis de naranja, pues también)


Elaboración:

Precalentar el horno a 170-180º
Batir los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen. Añadir las esencias o en su defecto, ralladura de limón.
Añadir el aceite, el zumo de naranja y la leche
Añadir la harina y la levadura
Batirlo todo bien y echar la mezcla en los moldes, previamente hechos por vosotros, jejeje.  Llenarlos 1/3, porque si no, se saldrá. Ponerles azúcar por encima y al horno
Unos 20 o 25 minutos, depende como siempre de vuestro horno.









Antes de meterlos al horno