25 mayo 2015

Tarta SURF

Voy a conseguir que no termine Mayo, sin publicar la tarta de Mario.!!!!!

Me hubiera gustado hacer a Mario, levantado en la tabla, pero la tarta tenia que viajar, y cualquiera se atrevía!!!

Si hubieran estas olas en Valencia!!!!







21 febrero 2015

Tarta AVION F18

José es un enamorado de los Aviones, y sobre todo del F18. En su 50 cumpleaños, no podia faltar esta tarta.




Habéis visto que guapo el piloto, esperando a que tengan el avión preparado!!!!

Cuando le envié esta foto a mi hermano, y me dijo que era un F18, ya me quede tranquila.
Bajo tenéis el verdadero, jejejeje









14 febrero 2015

Curso para San Valentin

Hace ya dos años, ayude a mi amiga Marisol de Iusiones de Azúcar ,dando un curso en su tienda de Tartas para San Valentin. Y no es que me guste mucho San Valentin, por no decir nada, pero que mejor día que poner esta entrada.

Aquí os dejo su enlace:  http://www.ilusionesdeazucar.com/

Fue un curso básico de tartas fondant. Pero con lo que aprendieron y un poquito de ganas, seguro que a día de hoy, estarán haciendo tartas preciosas.


Esta tarta era la modelo, los alumnos podían hacer el diseño que mas les gustase


Y aqui las tartas que hicieron, os van a encantar. Muy sencillas, pero para que mas?






En las siguientes fotos, podéis ver el desenlace del curso:

La mesa preparada


Haciendo las capas al bizcocho


Truco para que luego nos queden alineadas las diferentes capas del bizcocho

Rellenando con ganache de chocolate

Cubriendo el bizcocho , para quitar todas las imperfecciones y que nos quede lisita, perfecta para poner el fondant




Amasando el  fondant



Cubriéndola con Fondant

Alisando

Haciendo corazones




Preparada en su cajita para llevárselas a su casa

Espero que os haya gustado. Para mi fue una experiencia muy bonita. Gracias a Marisol, por confiar en mi.

No podéis dejar de daros una vuelta por su tienda.

http://www.ilusionesdeazucar.com/

28 enero 2015

Tarta DJ - Agatha Pher

Hace unos días me llamo mi amiga Susana, que querían darle una sorpresa a una amiga suya , Agatha Pher, que es una DJ de moda.

https://www.facebook.com/profile.php?id=127342407337590&ref=ts&fref=ts


Querían sorprenderle con su plato, y yo creo que lo conseguimos.

Celebraron su cumple, por todo lo alto y como colofón mi tartita. Espero que se lo pasaran muy bien, Porqué sé que la tarta les encanto


A ver si os gustan a vosotros tanto como le gusto a ella.



Mirar cuando le sacaron la tarta.







Unas poquitas fotos mas


En la siguiente foto, Podéis ver la foto de su plato, que fue la muestra con la que hice la tarta.



La base de Leopardo, es porque si ves la foto original, tiene el plato encima de un mantel de leopardo.


Que la aguja fuera ROSA era imprescindible




Hasta la próxima................................


20 enero 2015

CENA DE HALLOWEEN

Aunque ya hace varios meses de esta cena, mas vale tarde que nunca.

 Así ya podéis planificar con tiempo el próximo hallowen, jajaja.

Aunque esta cena, la tuvimos que prepara, en tiempo récord





















Y este ramo, me lo trajeron las amigas de mi hija, para agradecerme la cena. Menudo detallazo, un 10 para mis niñas!!!!!!