Tarta para 1 Añito

Esta es la segunda tarta de la semana. La Tía de Maria, tenia muy claro lo que queria, y yo creo que acertamos.

Tarta Manzana

Esta es la Primera Tarta de las 4 que hice en una semana.
Me encanto como me quedo. Al natural era mucho mas chula!!!!

Angry Birds

Esta tarta de los Angry Birds, me la encargo Vicente para su hijo.

Cuando me dijo la temática de la tarta, me toco buscar quienes eran estos graciosos bichillos.

 

Luego le toco a Vicente explicarme, de que iban estos juegos. Todo le parecía importante para que apareciera en la tarta. Que si el Cerdito con la corona, que si el tirachinas, que si el rojo, que si el azul, vamos que casi le hago el Video juego entero

 
A Sergio, le gustan tanto estos bichillos, que el día de su cumple llevaba una camiseta con sus personajes favoritos



Importante la Corona del Cerdito, jajajajaja

Ensalada de Salmon y Aguacate

Todo no va a ser dulce. Tenia yo ganas de estrenar un molde cuadrado que me habia comprado hace tiempo, y a eso le sume, que tenia ganas de cenar Salmon y Aguacate

Asi que manos a la obra.

Ingredientes:

Salmon
Aguacate
Lechuga
Tomate
Esparragos
Jamon York


Preparación

Ponemos el molde en medio del plato, y vamos poniendo los ingredientes según nos guste mas.

Yo prepare primero la lechuga cortadita en juliana, y la mezcle con el aguacate. También corte a rodajas el tomate.
Puse primero una cama de tomate de tomate, luego la lechuga con el aguacate, el salmón, mas tomate y por ultimo otra capa de lechuga con aguacate
Una de las ensaladas la cubrí con mayonesa y la otra no
Y para acompañar, dos espárragos y dos rollitos de jamón york

Podeis hacerlo con los ingredientes que mas os gusten

Nos encantaron!!!!!!!!!!

Carrera de la Mujer 2013

Como podeis ver, esto no tiene nada que ver con gastronomia. Pero me hace mucha ilusion compartir con vosotros mi participacion en la Carrera de la Mujer, celebrada en Valencia el pasado 21.04.13 y con 10.000 participantes.

La llaman  LA MAREA ROSA y no es para menos.  Carrera en apoyo a la lucha contra el cáncer de mama.

No me podia imaginar, cuantos sentimientos se podian dar en una carrera. Como dice mi amiga Paqui, "Deporte, diversión y solidaridad..... buena mezcla".

Aqui nos teneis a Nelly y a mi, a la llegada a la meta. Me encanta esta foto, yo creo que no hacen falta palabras para describir como nos sentimos.

SILVIA.................. Va por ti guapa!!!!!!!!!!



 

Paqui, Nelly yo

Nos propusimos hacer los 7 km en 45 minutos, pero la conseguimos hacer en 44,40 minutos, aunque reales fueron 43,28. Vamos unas fieras!!!!! jajaja (teniamos ayuda de nuestra estrellita)

Vamos Nelly que podemos!!!!!!

Me siento feliz!!!!!!!!! El año que viene debemos de ser muchas mas en la carrera, de verdad que vale la pena, no encuentro palabras para poder expresar todo lo que se me pasa por mi cabeza.

 

Buñuelos

Estos buñuelos son tipicos de Fallas, aqui en Valencia. Pero nosotros en Fallas llevamos mucho lio. Asi que aprovechamos las vacaciones de Pascua para hacer nuestros Primeros Buñuelos.

La receta de La Tía Conchin. Aunque tengo que decir, que con las medidas tuvimos mas que un quebradero de cabeza, porque todo era, la que admita, jajajaja

INGREDIENTES

250 Calabaza hervida
500 Caldo de la calabaza
500 Harina
25 gr Levadura
Azucar para rebozarlos
Lo primero, hervir la calabaza y separar la calabaza del caldo, y guardar medio litro.

Mezclar la harina con el caldo

Echar la levadura

Mezclarlo todo bien

 Dejarlo reposar, bien tapadito, hasta que doble su volumen

Cuando haya doblado su volumen, ya estara preparada la masa.

 Lo que se ve al lado, son higos.

 Calentamos muy bien el aceite de girasol, y a partir de ahí, ya es suerte si os sale el agujerito tipico de los buñuelos.

 Y aqui, los artistas de los buñuelos.

Creemos que los agujeritos no nos salian, porque no llevabamos el Delantal con Puntillas, a juego con los manguitos, jajajajaja

A la próxima los haremos con todos los atuendos

Estaban Buenisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimossssssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Tarta "Inazuma Eleven"

Esta tarta me la pidio mi compañero de trabajo. Queria una tarta muy colorida, con el personaje favorito de su hijo, y yo creo que lo conseguimos

 

Esta cubierta de fondant y el dibujo impreso en papel comestible

Tarta Cerditos

Creo que esta entrada os va a recordar la de hace un año. Mi amiga Leticia, queria volver a repetir con la misma idea para su padre.

Asi que, repetimos con los cerditos. Aunque son bastante distintos de los del año pasado, son super graciosos.

Tarta Fallera

Con esta Tarta os quiero desear unas FELICES FALLAS!!!!!

Me la pidio Mª carmen, Fallera Mayor de mi falla

 

El diseño, lo vi en algun blog, en cuanto lo encuentre, os pongo el enlace, porque me encanto el blog. Vale la pena visitarlo.

VIXCA LES FALLES 2013!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!