Lo hizo para una comida con la familia. Las fotos no son muy buenas que digamos, pero os puedo decir que el Brownie estaba para chuparse los dedos.
Ingredientes:
240 gr de
chocolate
180 gr mantequilla
310 gr azúcar
3 huevos
180 gr harina
¼ cucharada de levadura royal
150 gr de nueces (troceada y enharinada con colacao
Una cucharadita vainilla
180 gr mantequilla
310 gr azúcar
3 huevos
180 gr harina
¼ cucharada de levadura royal
150 gr de nueces (troceada y enharinada con colacao
Una cucharadita vainilla
Preparación:
• Precalentar el horno a 180º
• Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su
tamaño.
• Derretir el chocolate y la
mantequilla.
• Agregar a la mezcla de los
huevos junto a la vainilla.
• Agregar la harina y la
levadura a la masa mezclando con una espátula.
• Añadir las nueces.
• Forrar el molde con papel de hornear, verter la
mezcla (repartir con cuidado)
• Hornear durante 20-25 minutos o hasta que al
pincharlo salga limpio pero sin pasarnos de tiempo ya que debe quedar jugoso y
húmedo en su interior.
Nueces enharinadas en colacao para que no se vayan al fondo
Masa antes de hornearla