Lacitos de Hojaldre

Aquí estamos otra vez, pero esta vez sin tartas.

Estos lacitos los vi en el blog de mi amiga Mar, el cual no os lo podéis perder, ya sé que ya os lo había dicho, pero es que hay que verlo, http://lasrecetasdemar-cocina.blogspot.com/


Bueno a lo que iba, estos lacitos están buenísimos y encima muy fáciles de hacer.

Aquí os pongo la receta, (ahí va Inma.................)



Ingredientes:

2 láminas de hojaldre fresco

Leche condensada (Receta de Mar, 100 ml )

Miel (Receta de Mar, 150 ml)

Azúcar glass (Receta de Mar 100 gr)

Como veréis yo no pongo cantidades, en las fotos podéis ver las cantidades que puse



Preparación:

Extender las láminas de hojaldre, y sobre una de ellas añadir primero una capa de leche condensada, luego una capa de miel, colocar la otra lámina de hojaldre encima.

Cortar en rectángulos de unos 8 x 2 cm.( En la receta de Mar eran de 10 x 3), retorcer por el centro dándole la forma un lazo, ir colocándolos sobre papel de hornear

Hacer un almíbar con agua y miel y bañar los lacitos.


Meter al horno precalentado a 180ºC (Mar los pone a 200º) hasta que esten doraditos (Mar los deja durante 12 minutos), sacar y volver a bañar con el almíbar, pasar por el azúcar glass.



Dejar enfriar y listos para comer.

Con la Lecha Condensada

Con la miel