04 mayo 2011

Tarde de monas con los niños y receta

Esto es lo que mas me gusta de la cocina, ver que a los mas pequeños les encanta

Nos teníais que haber visto, aquí solo hay una parte de los niños que vinieron a casa a hacerse sus monas. Pasamos una tarde fenomenal y los niños disfrutaron de lo lindo haciendo cada uno la forma que quería.

Y aquí no se ven, pero algunas mamis también disfrutaron haciéndose sus monas, jejeje




Aqui preparada la masa para que cada niño cogiera su porcion


Una parte de los niños


Poniendo sus anisitos



La receta nos la dio la abuelita de Teresa, asi que les llamaremos los “Panquemaos de la yaya Teresa”, y es la siguiente:

Ingredientes:

1 vaso y medio de aceite
1 vaso y medio de leche
1 vaso y medio de agua
8 huevos
500 gr azúcar
1 pastilla de levadura
Harina (de fuerza) la que admita

Elaboración:

Mezclar 1 vaso y medio de leche, 1 vaso de agua y 1 vaso de aceite y los huevos. (La leche y el agua que estén tibias)

El medio vaso de agua lo utilizaremos para deshacer la levadura y luego añadirlo a la mezcla anterior. Y el medio vaso de aceite será para ayudarnos a darle la forma a las monas.

Una vez todo mezclado iremos añadiendo la harina, hasta conseguir una masa elástica.. Para quien no tenga amasadora, deciros, que tenéis que estar fuertes para pasaros un buen rato amasando. No os puedo decir cantidad exacta de harina, porque las medidas del vaso cada una utilizara los vasos que tenga y los huevos mas grandes o mas pequeños. Yo utilice mas o menos 1 kilo y medio de harina. Tengo que proponerme pesar los líquidos y la harina la próxima vez.

Cuando ya tengamos la masa elástica la dejamos reposar hasta que doble su volumen, mas o menos 2 horas en un ambiente cálido. Una vez haya doblado su volumen, volveremos a masarla para romperla y sacarle el aire. Y a partir de ahora es cuando debemos de hacer las formas que queramos y dejar otra vez que doblen su volumen. Aquí será menos tiempo, alrededor de 1 hora.
Luego las pintaremos con huevo batido y le pondremos los anisetes y al horno a 180 º unos 15 minutos, hasta que las veáis doraditas.

Espero que os animéis a hacerlas a parte de estar buenas , pasareis una tarde muy agradable con los pequeñajos de la casa

Aprovecho para deciros que estos dias no he tenido ordenador en casa y no he podido pasarme por vuestros blogs, asi que ahora ya tengo faena, jejeje


12 comentarios:

  1. que pinta más buena!!!! Seguro que estaban riquísimas...

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  2. jajajaja,que paciencia con tanto niño,seguro que lo pasasteis genial,tenemos unos muy buenos competidores,bssss

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  3. Marisol, pues aun faltaban niños, imaginate. ¿te puedes imaginar hasta donde me encontre anisitos? jejejeje

    Anonimo, estaban buenisimas, de verdad.

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  4. wuauuuuu! la próxima vez me avisas y me apunto! jijijiji. Os han quedado fantásticas! besitos guapa

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  5. hola! estoy jartita de tu bolg, no me deja comentar nada, con lo bonito q me habia quedado el tocho!
    pues q sepas q era para felicitarte por todos tus premios y decirles a tus fans blogueras q no saben lo buenisima q estaba la tarta, q ellas la ven pero q yo ya he probado 3 y he decir q cada una q pruebo esta mucho mas buena q la anterior y eso q siempre pienso q es dificil q te superes.....
    y decirles de paso q eres una artista del tetris porq meterte a tantos nanos en el apartamentio tiene tela..

    un beso, sigue deleitandonos con tus recetas q algun dia me pondre ha hacerlas!



    MERCHE muakk!!

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  6. Parece que foi tudo muito bonito e bem preparado. Adorei seu blog. Um abraço, Marta. Se desejar me conhecer também será muito bem vinda.

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  7. Bueno las monas ya hasta en tarta! no me lo puedo creer, y pensar que yo no las he hecho jamás, es que por aquí no se estilan mucho, pero vaya yo estoy por ponerlas de moda si hace falta, porque te han quedado preciosas.
    Un besito.

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  8. qué de niños y qué bien lo pasarían! felicidades, las monas tienen un aspecto riquísimo! en mi colegio estamos haciendo un taller de tartas con la casa de oficios de repostería del pueblo y es una pasada ver cómo los niños interactúan, aprenden y se divierten. Besos!

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  9. Hola guapa!!

    Gracias por participar en mi concurso, yo tampoco conocia tu blog y es una de las cosas buenas que estoy aprendiendo con el concurso, que no solo mas gente conoce el mio sino que hay muchos nuevos blogs que eestoy descubriendo y que no conocia, como el tuyo!! me hago seguidora.

    Un saludo!!

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  10. Que pasadaaaaaaaaaaaaaa, como me gustan estas reuniones y como disfrutarían ellos.
    La pinta bestial, pa caerse la babilla.
    Muchos besosss

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  11. ¡Esto de las monas me lo apunto para el año que viene!. En zgza no es habitual encontrar pero me gusta

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  12. hola a todos, siento no haber podido contestaros antes, pero no tenia ordenador y cuando pillaba alguno no tenia mucho tiempo.
    Un besito a todas y muchiiiisimas gracias por vuestros comentarios

    Muaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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